VIVIYU小世界.

EDVVE79465BRFREF5ECE

內容簡介

詳細資料

健身餐是每個健身者必備的技能 不管是追求好的身材 還是改變不健康的飲食習慣 都要從自製健身餐開始 從營養豐盛的花式早餐 到拒絕外賣自帶便當餐 仿佛都要經過自己的雙手 才是吃的健康安心 ... 其實健身餐並不難 只要選對食材和烹飪方法 就是一份完美的健身餐 食材選擇 優質碳水 ▼ 糙米、燕麥、小米、藜麥、 全麥麵包饅頭、全麥意面/意粉、 玉米、馬鈴薯、紫薯/紅薯、豆類、山藥等 蛋白質 ▼ 雞胸肉、雞蛋白（煮）、 魚肉（三文魚、鱈魚、金槍魚）、 蝦、牛肉、貝類等 不飽和脂肪 ▼ 亞麻籽、大豆、杏仁、葵花籽、 核桃、玉米、腰果、開心果、牛油果等 蔬菜 ▼ 西蘭花、芹菜、蘆筍、生菜、番茄、菠菜、 白蘿蔔、海帶、菜心、娃娃菜、萵筍、菌菇類等 水果 ▼ 火龍果、木瓜、香蕉、蘋果、 藍莓、獼猴桃、櫻桃、梨等 ... 只要花樣換的勤 每天都可以吃不重樣的健身餐 廚娘為你們推薦幾款 ① ... 木耳肉片 1、豬裡脊肉切薄片，加生抽、料酒、水澱粉醃製10分鐘左右； 2、木耳用溫水泡軟，摘去根部，洗凈，撕成小朵備用； 3、蔥切斜段，姜切末； 4、鍋中放適量橄欖油，油熱後放入薑末，放入肉片炒至變色盛出備用； 5、放入蔥段、木耳、生抽翻炒兩分鐘，放入肉片翻炒均勻，加適量醋、鹽調味即可。 番茄香腸意面 1、番茄去皮切小塊，香腸切圓片； 2、鍋里煮水，放一小勺鹽，把意大利麵豎著放進去，等面在水裡的部分煮軟後，用筷子打圈攪拌，等意面全部浸泡在水裡，再煮久一會兒； 3、意面煮好撈出瀝水，放一邊備用； 4、熱鍋倒適量橄欖油，放香腸片煸炒變色後盛出備用； 5、用鍋里余油放番茄塊下去一起炒到番茄出沙，再倒入剛才炒好的香腸片，加番茄醬、適量鹽一起炒； 6、把意面放進鍋里和醬料拌勻即可。 ② ... 檸檬雞翅 1、雞翅正反面分別劃幾刀，冷水入鍋出水。 出水後用冷水沖洗一下，這樣子皮會脆。 用廚房紙巾吸掉雞翅多餘的水； 2、檸檬切半榨汁，加入半湯勺蜂蜜調稠備用，再調醬汁半碗水+1湯勺蠔油攪拌均勻； 3、熱鍋加適量橄欖油，放雞翅小火煎，煎至兩面金黃； 4、把調好的醬汁倒入鍋中，小火煮2分鐘，中間要翻幾下雞翅，以免焦了； 5、再加入調好的檸檬汁，小火再煮2分鐘； 6、半湯勺蜂蜜加半湯勺水調勻，淋在雞翅上翻勻，收汁即可。 ③ ... 辣子雞丁 1、將雞胸肉切小塊，倒入料酒、澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘； 2、青椒洗凈切成和雞丁同樣大小的丁； 3、鍋中倒入適量橄欖油，大火加熱，倒入醃製好的雞丁，快速滑散，待雞丁變成白色後撈出，將油留在鍋中； 4、把豆瓣醬，大蔥和干辣椒放入鍋中，用小火爆香，將雞丁倒回鍋中翻炒幾下，加適量生抽、醋炒勻，再倒入青椒丁，再翻炒15秒鐘即可。 ④ ... 香煎帶魚 1、帶魚處理好後切段，加適量蔥絲、薑絲、花椒、十三香粉、鹽、白酒，用手抓勻後醃製一晚； 2、醃製好的帶魚從調料中挑出，準備一個保鮮袋，裝入50g麵粉，放入魚塊搖勻； 3、用筷子夾出魚塊，抖掉多餘麵粉； 4、煎鍋加熱，倒適量橄欖油，將醃製帶魚的調料倒入小火炒香； 5、盛出調料後，放入帶魚，中小火慢煎，定型後翻面，煎至兩面金黃即可。 ⑤ ... 藜麥時蔬飯 1、清洗藜麥，像平常洗米那樣就可以。番茄，洋蔥，彩椒切丁； 2、平底鍋放油加熱，放入洋蔥和彩椒爆香。然後放入番茄，玉米，翻炒幾次後加入藜麥和水。 3、所有食材翻炒均勻後放入孜然，辣椒粉，鹽，黑胡椒拌勻。蓋上鍋蓋中火燜煮； 4、15分鐘左右就好了，注意要把水燒乾但是不要燒糊了。 5、關火後嘗嘗味道，不夠味的話進行最後的調味。然後放入香菜和牛油果拌勻即可。

文章來源取自於：

壹讀 https://read01.com/mzn882E.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010546115

如有侵權，請來信告知，我們會立刻下架。

DMCA：dmca(at)kubonews.com

聯絡我們：contact(at)kubonews.com

太平區口乾舌燥治療中醫神岡消化功能異常中醫推薦大里壓力大看什麼科
霧峰白天沒精神治療有效中醫診所 太平區口內疼痛看什麼科 網友都推薦的中醫診所龍井喉嚨異物感中醫推薦 太平區恐慌治療中醫 中醫診所這間很大推太平區白天賴床睏倦改善中醫診所 潭子便秘或腹瀉看什麼科 許多人都在間中醫診所看好的南屯口乾舌燥中醫推薦 大雅噁心改善中醫診所 負責任會傾聽需求的中醫診所